MENGUJI SIFAT LARUTAN DENGAN INDIKATOR

Menguji Sifat Larutan dengan Indikator

I.                Tujuan

Memperkirakan pH berbagai larutan dengan menggunakan indikator.

II.              Teori

Indikator asam-basa adalah zat yang warnanya berubah bergantung pada pH larutan. Indikator asam-basa dapat digunakan untuk menentukan sifat keasaman atau kebasaan suatu larutan. Larutan asam mempunyai pH < 7, larutan netral mempunyai pH = 7, dan larutan basa mempunyai pH > 7.

           Semua indikator asam-basa merupakan asam lemah atau basa lemah yang dapat memperlihatkan perbedaan warna di dalam larutan asam atau basa.

           Trayek atau daerah perubahan warna adalah daerah batas pH yang merupakan daerah transisi perubahan warna. Indikator yang berbeda mempunyai trayek perubahan warna yang berbeda. Sebagai contoh, larutan lakmus akan berwarna merah pada pH < 5,5 dan berwarna biru pada pH > 8. Pada larutan dengan pH = 5,5 – 8, warna lakmus merupakan kombinasi antara warna merah dan biru. Jadi, bisa dikatakan trayek perubahan warna lakmus adalah antara pH = 5,5 dan pH = 8.

           Sebuah indikator biasanya hanya menunjukkan sebuah rentang pH tertentu dan tidak menunjukkan sebuah nilai pH yang pasti. Karenanya, diperlukan indikator lain untuk mempersempit rentang perkiraan pH sampel yang diuji. Berikut adalah rentang pH dari beberapa indikator.

Indikator	Rentang pH	Perubahan Warna
Metil jingga	2,9 – 4,0	Merah – kuning
Metil merah	4,2 – 6,3	Merah – kuning
Fenolftalein (pp)	8,3 – 10	Tidak berwarna – merah
Bromtimol biru (BTB)	6,0 – 7,6	Kuning – biru

III.                Alat dan Bahan

A.     Alat

1.      Tabung reaksi

2.      Rak tabung reaksi

3.      Pipet tetes

B.      Bahan

1.      Air sumur

2.      Air cucian beras

3.      Larutan HCl

4.      Air jeruk

5.      Air kelapa

6.      Larutan NaOH

7.      Larutan soda kue

8.      Larutan Acet Acid

9.      Indikator lakmus merah dan biru

10. Indikator metil jingga

11. Indikator fenolftalein

12. Indikator bromtimol biru

IV.               Cara Kerja

1.   Memasukkan larutan ke dalam tabung reaksi kira-kira setinggi 4 cm.

2.   Mencelupkan kertas indikator lakmus merah dan biru ke dalam larutan. Mengamati perubahan warnanya. Memeriksa dan mencatat pH larutan sesuai trayek perubahan warna indikator.

3. Menambahkan 3 tetes indikator metil jingga. Mengamati perubahan warnanya. Memeriksa dan mencatat pH larutan sesuai trayek perubahan warna indikator.

4.  Mengganti larutan dalam tabung reaksi dengan yang baru dan lakukan langkah 3 dengan indikator cair lainnya. (pp dan BTB)

5.    Memperkirakan harga pH masing-masing larutan tersebut.

V.                 Hasil Pengamatan

No	Larutan/zat cair	pH Larutan dari Tiap Indikator					Perkiraan pH Larutan
		L. merah	L.biru	M.jingga	BTB	pp
1.	Air sumur	Merah (=7)	Biru (=7)	Oranye (>2,9)	Biru (7,6)	Bening/tidak berwarna (8,3)	7
2.	Air cucian beras	Merah (=7)	Biru (=7)	Oranye (>2,9)	Biru (7,6)	Bening/tidak berwarna (8,3)	7
3.	Larutan HCl	Merah (=7)	Merah (<7)	Merah (2,9)	Kuning (6,0)	Bening/tidak berwarna (8,3)	<7 (2,9 – 6,0)
4.	Air jeruk	Merah (=7)	Merah (<7)	Oranye (>2,9)	Oranye (<6,0)	Bening/tidak berwarna (8,3)	<7 (2,9 – 6,0)
5.	Air kelapa	Merah (=7)	Merah (<7)	Oranye (>2,9)	Kuning kehijauan (>6,0)	Bening/tidak berwarna (8,3)	<7 (2,9 – 6,0)
6.	Larutan NaOH	Biru (>7)	Biru (=7)	Oranye (>2,9)	Biru (7,6)	Merah keunguan (>10)	>7 (2,9 – 7,6)
7.	Larutan soda kue	Biru (>7)	Biru (=7)	Oranye (>2,9)	Biru (7,6)	Merah (10)	>7 (2,9 – 7,6)
8.	Larutan Acet Acid	Merah (=7)	Merah (<7)	Merah (2,9)	Kuning (6,0)	Bening/tidak berwarna (8,3)	<7 (2,9 – 6,0)

VI.               Pertanyaan

1.      Kelompokkan zat cair/larutan yang diuji tersebut ke dalam:

a.      Larutan asam

Jawab: Air jeruk, air kelapa, larutan HCl, larutan Acet Acid

b.      Larutan netral

Jawab: Air sumur

c.       Larutan basa

Jawab: Larutan NaOH, larutan soda kue

2.      Kelompokkan zat yang Anda uji tersebut berdasarkan ketetapan pemakaian indikator (gabungan atau tunggal).

Jawab:

Indicator ;

-         Lakmus biru

·        Yang terjadi perubahan warna menjadi merah pada larutan yaitu, larutan HCl, air jeruk, air kelapa, dan larutan asam asetat (acet acid).

·        Tetap: air sumur, air cucian beras, larutan NaOH, larutan soda kue.

-         Lakmus merah

·        Yang terjadi perubahan warna menjadi biru pada larutan, yaitu larutan NaOH dan larutan soda kue.

·        Tetap: air sumur, air cucian beras, larutan HCl, air jeruk, air kelapa, larutan asam asetat.

-         Metil Jingga

·        Yang terjadi perubahan warna menjadi merah, yaitu larutan HCl dan larutan asam asetat

·        Yang terjadi perubahan warna menjadi kuning – oranye, yaitu air sumur, air cucian beras, air jeruk, air kelapa, larutan NaOH, larutan soda kue

-         Bromtimol biru

·       Yang terjadi perubahan warna menjadi biru, yaitu air sumur, air cucian beras, larutan NaOH, larutan soda kue

·        Yang terjadi perubahan warna menjadi kuning, yaitu larutan HCl, air kelapa, larutan asam asetat

-         Fenolftalein (pp)

·   Yang terjadi perubahan warna menjadi bening/tidak berwarna, yaitu air sumur, air cucian beras, larutan HCl, air jeruk, air kelapa, larutan asam asetat

·        Yang terjadi perubahan warna menjadi merah, yaitu larutan soda kue

3.  Jelaskan bagaimana memilih indikator yang tepat untuk menentukan pH suatu larutan.

Jawab: Untuk menentukan pH larutan dapat menggunakan kertas lakmus, larutan indikator atau indikator alami.

Kertas lakmus dibedakan menjadi dua, yaitu kertas lakmus merah dan biru.

a.      Lakmus merah

Lakmus merah dalam larutan asam berwarna merah dan dalam larutan basa berwarna biru.

b.      Lakmus biru

Lakmus biru dalam larutan asam berwarna merah dan dalam larutan basa berwarna biru.

c.       Lakmus merah maupun biru dalam larutan netral tidak berubah warna.

Berbagai bunga yang berwarna atau tumbuhan, seperti daun, mahkota bunga, kunyit, kulit manggis, dan kubis ungu dapat digunakan sebagai indikator asam basa. Ekstrak atau sari dari bahan-bahan ini dapat menunjukkan warna yang berbeda dalam larutan asam basa.

VII.         Kesimpulan

Jadi, apabila kedua lakmus (biru dan merah) berubah warna menjadi merah, maka larutan itu bersifat asam. Bila kedua lakmus (biru dan merah) berubah warna menjadi biru, berarti larutan tersebut bersifat basa. kedua lakmus (biru dan merah) warnanya tetap, maka larutan yang diuji tersebut bersifat netral dan Masing-masing larutan memiliki sifat yang berbeda-beda. Ada yang bersifat sam, basa maupun netral. Hal ini di tentukan oleh ada tidaknya ion H (untuk asam) dan ion OH (untuk basa) dalam zat tersebut serta derajat ionisasi zat tersebut. 

Sekian :) semoga bermanfaat